Ovogodišnje Interregionalno natjecanja kuhara europskih regija (IKKER) u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) u Makarskoj okupilo je deset pobjednika regionalnih natjecanja.

Šefovi su, osim spremljenim jelima, bodove osvajali 15-minutnim predstavljanjem sebe, recepata jela koja pripremaju i objekta u kojemu rade. Rad vrhunskih šefova ocjenjivao je međunarodni stručni žiri koji su činili Stevo Karapandža, slovenski kulinarski sudac Iztok Legat, Hamid Hadžić iz BiH i drugi renomirani chefovi regije.

Titulu najboljeg interregionalnog kuhara 2019. ponio je Peter Bracho, šef kuhinje slovačkog hotela Liptovský dvor, dok je odlično drugo mjesto osvojio naš makarski kolega Damir Tomaš, šef kuhinje Valamar Meteor Hotela (inače i lanjski pobjednik). Treća je nagrada otišla u Budvu, chefu Čedomiru Trifunoviću. Osim natjecanja profesionalnih kuhara, na IKKER-u je održano i natjecanje amatera te niz radionica i prezentacija.