Irska poslovica kaže: „Ondje gdje je najbolja hrana, i smijeh je najzvonkiji“. A kako nam je cilj usrećiti naše goste i zadržati im osmijeh na licima tijekom njihova odmora, odlučili smo im – unutar aktivnosti našeg animacijskog programa – omogućiti da nauče kuhati tradicionalne istarske specijalitete poput fuža, njoka ili pljukanaca. Upoznajući ih s našom tradicionalnom kuhinjom, dajemo im osjećaj povezanosti s istarskom tradicijom tijekom njihova boravka. Tina Lubec, gošća Valamar Club Tamarisa, na radionicu je došla s kćerkom Florentine: „Kći me nagovorila da se uključimo u kuharsku radionicu i zahvalna sam joj na tome! Bili smo jedini sudionici i naučili smo raditi tijesto za paštu. Razne vrste pašte rade se ručno uz pomoć stroja za tjesteninu, uključujući i hrvatske fuže, a i njoki se ručno oblikuju. Pripremali smo i tri različite vrste umaka i na kraju istinski uživali u kušanju naših ruku djela. Bilo je to jedinstveno i nezaboravno iskustvo!

Naš šef Igor uistinu se potrudio pokazati našim gošćama prave ljepote kuhinje u kojoj svakodnevno uživamo. Fotografija, uostalom, govori sve.