Hoteli Valamar Dubrovnik President i Valamar Lacroma Dubrovnik svojim sugrađanima, entuzijastima i ljubiteljima pića darovali su dvodnevnu edukaciju o upotrebi mediteranskoga bilja u miksologiji pića, koju je moderirao najnagrađivaniji hrvatski barmen i miksolog Marin Nekić, ujedno i autor prvoga hrvatskog koktela, Crocktaila od autentičnih hrvatskih sastojaka.

Marin je brojne polaznike učio kako spariti okuse bilja i pića, a mogli smo i naučiti ponešto o ritualima ispijanja pića s mediteranskim biljem.

Entuzijazam prema proučavanju autohtonih sorta voća i istraživanju mediteranskih trava Marin je pokazao i na Valamarovim cocktail radionicama, koje su bile idealan uvod za opuštanje uz lounge glazbu i vatromet cocktaila. Uz razbuđivanje osjetila okusa i mirisa, kao trajnu uspomenu polaznici su dobili i posebno priznanje o uspješno završenoj radionici. Živjeli!